Vroeg komt terug!

Op 12 mei werd Vroeg getroffen door een brand. Er wordt momenteel hard gewerkt aan de wederopbouw en we verwachten de deuren van Vroeg in november weer te kunnen openen.

Gelukkig kan er in de tussentijd wel worden genoten van de producten uit onze eigen bakkerij, waaronder ons befaamde brood. Wij hebben in de Kleine Boerderij, gelegen in de boomgaard achter Vroeg, een gezellig pop-up winkeltje geopend. U bent ook welkom voor een kopje koffie of een verfrissend drankje! We zijn hier iedere dag geopend van 08:00 tot 18:00.

Wilt u meer weten over de stand van zaken? Lees dan hier de laatste update.

Vredenburgmarkt-Vroeg

Geniet van de smaak van Vroeg!

Wij zullen iedere zaterdag aanwezig zijn op:

Vredenburgmarkt Utrecht

08:00 - 17:00 uur

Kom binnen, voel je thuis,
je bent de hele dag welkom!

Kom je parkeren bij vroeg?

Welkom bij Vroeg! Kom binnen in onze monumentale boerderij uit 1599, die tot 1735 dienst heeft gedaan als herberg. Gelegen in de prachtige landelijke omgeving van Bunnik vlakbij Utrecht. Waar we in ons restaurant zonder poespas voor je koken met de beste ingrediënten uit de streek, en je verrassen met echte ambachten. Waar we de hele dag door vers brood bakken en je welkom bent voor ontbijt, lunch, diner of een heerlijke high tea.

licht
keuken
kok
bakker
vers
bakken

Ons ambacht maakt Vroeg

 

Want Vroeg is een bijzondere plek: een restaurant, bakkerij, leerbedrijf, winkel én vergaderlocatie in één. Overal zie je de liefde voor het ambacht terug. Vlees komt in één stuk binnen, wordt gesneden en krijgt de tijd om te rijpen in de droogkast. In de centrale open keuken voel je de warmte van de houtskoolgrill. Onze talentvolle koks maken alles zelf, van de oud-Hollandse frieten tot de mayonaise. Ouderwets vertrouwd en o zo lekker. Onze kip in pekelbad bijvoorbeeld, die móet je geproefd hebben!

licht
keuken
kok
bakker
vers
bakken
licht
keuken
kok
bakker
vers
bakken
flees
kip
oven
'Willem III heeft naar verluidt een nacht doorgebracht in onze boerderij' image6 description

Vroeg ligt middenin de Nieuwe Hollandse Waterlinie. De bunkers die in het landschap opduiken getuigen nog van die tijd. Je kunt in de omgeving lekker wandelen, fietsen of een partijtje boerengolf spelen. Speciaal voor groepen hebben we leuke Rondom Vroeg arrangementen. Ook organiseren we een paar keer per jaar zelf een boerenmarkt in onze boomgaard. Kom daar zeker eens kijken!

Vers brood en heerlijke geuren!

 

Zoals één van onze geliefde vaste gasten musicus Jan Duindam, het verwoordt: “Verfrist en soms wat verwaaid (mes cheveux aux quatre vents) kom ik ‘thuis’ bij ‘Vroeg’. Waar je zintuigen gestreeld worden zodra je binnenkomt. Vers brood, heerlijke geuren van koffie en alles op eerlijke wijze opgediend. Bon appétit!”

licht
keuken
kok
bakker
vers
bakken
winkel
store

Agenda

Wij zijn zeven dagen per week open

openingstijden:

 h 

maandag tot en met vrijdag

07.00 – 23.00 uur

zaterdag en zondag

08.00 uur – 23.00 uur

T 030 820 10 10

Je kunt tot 21.00 uur uit onze keuken bestellen