Creatieve patissier (deeltijd of voltijd in Houten)

Wij zijn ter uitbreiding van ons team zoek naar een creatieve patissier voor onze patisserie in Houten. Je vindt het een uitdaging om jouw kennis en creativiteit in te zetten voor de verdere ontwikkeling van onze patisserie. Vanuit onze eigenpatisserie maken wij dagelijks verschillende gebakjes, taarten en seizoensgebonden lekkernijen voor onze gasten en winkel. Eigenheid en kwaliteit staan daarbij hoog in het vaandel.

Wij

In onze rijksmonumentale boerderij in Bunnik komt alles samen: horeca, ambacht en gastvrijheid. Bij Vroeg werken we iedere dag met verse en zoveel mogelijk zelfgemaakte producten. Van zuurdesembrood uit onze eigen bakkerij tot gebak, taarten en gerechten uit onze keuken. Onze patisserie bevindt zich in Houten, waar ons patisserieteam dagelijks met passie en aandacht voor het vak aan de slag gaat. We houden van het ambacht, werken graag samen en vinden het belangrijk dat gasten zich bij ons welkom voelen. Met een enthousiast team zorgen we iedere dag voor een plek waar lekker eten, gezelligheid en aandacht voor het vak samenkomen.

Jij
Als patissier werk je mee aan het maken van onze verschillende gebakjes, taarten en seizoensgebonden lekkernijen. Je vindt het leuk om nieuwe ideeën en recepten uit te proberen en draagt met jouw kennis en creativiteit bij aan de verdere ontwikkeling van onze patisserie. Je werkt zelfstandig, maar ook nauw samen met je collega’s. Uiteraard zorg je voor een nette werkplek en werk je volgens de geldende HACCP-regels.

Wij vragen
Een afgeronde patisserieopleiding. Je bent leergierig, zelfstandig, flexibel en stressbestendig. Ook tijdens piekmomenten straal je plezier uit in je werk. Je houdt van een uitdaging en beschikt over goede communicatieve en sociale vaardigheden. Je hebt de ambitie om het beste uit jezelf en je collega’s te halen.

Wij bieden
Een uitdagende baan met een goede salariëring. Daarnaast ben je omgeven met gepassioneerde mensen die het ambacht verstaan. Er is volop ruimte voor persoonlijke en professionele ontwikkeling en het volgen van professionele trainingen. Je werkt in een plezierige omgeving, voortgevloeid uit een ijzersterk concept.

Geïnteresseerd?
Heb jij interesse in deze uitdagende functie, mail dan een sollicitatiebrief met c.v. naar [email protected] t.a.v. Remco Wullems.