Pinksteren
Vroeg is met Pinksteren regulier geopend.
Jij bent vanaf 8:00 uur van harte welkom voor ontbijt, lunch, high tea of diner.
Ook onze bakkerij-winkel is geopend vanaf 8:00 uur voor vers brood en patisserie.
Vanaf 11:00 uur is uit het raam geopend voor friet, ijs en koffie to go.
High Tea
Geniet met Pinksteren van onze High Tea.
De High Tea bestaat uit diverse zoetigheden uit eigen patisserie en scones met jam uit de regio en huisgemaakte hangop, luxe belegde sandwiches -uiteraard met brood uit eigen bakkerij-, een stukje quiche en een saucijzenbroodje. Prijs is € 27.50 per persoon.
Pinkstermenu
Voor de fijnproevers serveren wij een heerlijk driegangen pinkster-asperge-menu.
We serveren twee voorgerechten
Wij serveren:
Aspergeroomsoep | lamsoren
U kiest het tweede voorgerecht:
Gerookte entrecote | asperge | appel | zwarte knoflook
Ceviche zeebaars | gefermenteerde soja | schorsenerenchips
Asperge-quinoa salade | burrata | asperge-hambitterbal
Hoofdgerechten
U kiest:
Zeebaarsfilet | asperges | hollandaisesaus
Kalfsoester | asperges | hollandaisesaus
Asperges | lamsoren | ei | peterselie | hollandaisesaus
Wij serveren de bijgerechten:
Ambachtelijke friet | truffelmayonaise
Prinsessenbonen | beurre noisette | kaascrumble
Nagerecht
Proeverij van desserts
Het Pinkster-asperge-menu kost 44,50 per persoon.