Ons terras mag weer open!

Vanaf 28 april mogen we dagelijks van 12.00  tot 18.00 uur weer gasten ontvangen.

Kom gezellig naar Vroeg voor een heerlijke lunch, plank met zoetigheden of een borrel met lekkere hapjes. Je kunt reserveren 'aan de deur' waarna we je een tafel toewijzen. Telefonisch of per mail reserveren is niet mogelijk. Tot snel bij Vroeg! 

Neem alvast een kijkje op onze lunchkaart hier onder!

Nieuw bij Vroeg: 'Vroeg op 't Vuur'

Midden tussen de fruitbomen en bunkers staat onze sfeervolle stretchtent met tafeltjes en picknickbanken. Kom lekker langs voor broodjes en gerechten van onze ‘Oklahoma Smoker’ en de ‘Spit Rotisserie’. 

We hopen op Moederdag voor het eerst 'Vroeg op 't vuur' te openen, daarna elke zaterdag, zondag en feestdag! 

Geopend alleen bij mooi weer van 12.00 - 18.00 uur en langer wanneer dat weer mag.. 

Kijk voor alle gerechten onderaan deze pagina.

Reserveren voor 'Vroeg op 't Vuur' is wel mogelijk, gebruik hiervoor onderstaande knop 'Reserveer Vroeg op 't Vuur'.

restaurant-11-2019

Terraskaart

Ons terras is geopend van 12.00 - 18.00 uur. Kom gezellig langs, dan reserveren we ter plekke voor u.

Onderstaand vind je de terraskaart. Nieuwsgierig naar onze BBQ gerechten? Scroll dan even verder

naar 'Vroeg op 't Vuur'.

Vanaf 12.00 uur

9.50

Kippenbouillon met gegrilde groene asperge en korianderroom

14.50

Salade van ingelegde venkel met pulled zalm, zeekraal en linzenkaviaar

13.50

Romaanse salade met gerookte kip, gepocheerd ei, ansjovis, tomaat, uitgebakken spek en oude kaas

12.50

Platgeslagen zijlende met asperge, oude kaas en sjalotten-chutney

12.50

Open sandwich met gegrilde paprika, meiraap, asperge, tuinbonen, ricotta en rode peperolie Ⓥ

11.50

Omelet met tomaat, asperge, peulen en rode ui Ⓥ

9.50

Oesterzwamkroketten met doperwtenspread en knoflook-crostini Ⓥ

9.50

Kalfskroketten met grove mosterd

14.50

Broodje met runderburger, tomaat, augurk, tomatensalsa en friet met mayonaise

Vegetarische tarweburger Ⓥ 14.50

18.50

Hele kip met gefrituurde aardappel, ovengroenten en lauriersaus

Halve kip 14.50

9.50

Knapperig gefrituurde aardappel met pulled kip, oude kaas, lente-ui en peterselie-olie Ⓥ

12.50

Spinazieflan met krokant kaaskoekje, gepocheerd ei en tomaten-hollandaise Ⓥ

17.50

Visstoofschotel "cataplana" met crouton, kruidenboter en crumble

16.50

Warm beenhammetje met ovengroenten, gesmolten brie en lauriersaus

23.50

Kalfslende van de houtskoolgrill met tomatensalsa, mozzarella, gegrilde groenten en knoflook crostini

27.50

Proeverij van Vroeg met drie verschillende vleesgerechten en ovengroenten

Al het brood komt uit onze eigen bakkerij

Ⓥ Vegetarisch gerecht of optioneel vegetarisch te bestellen

Desserts

3.75

Rabarber-aardbeiendessert

3.75

Lemon curd-frambozen bonbon

3.75

Witte chocoladedessert met aalbessengelei

3.75

Kwark tiramisu

Onze broden rijzen minimaal 16-18 uur, een groot deel hiervan vindt plaats in de rijpingskast op 4 graden. Dit geeft een maximale smaakontwikkeling. image6 description

Vanaf 14:00 - Borrel

17.50

Zoete high tea plank met diverse zoetigheden, scones, jam en hangop Ⓥ

2 personen

14.75

Borrelplank met diverse charcuterie en kazen

2 personen | 4 personen 28.50

6.50

Bakje olijven en oude kaas Ⓥ

5.50

Plankje brood met kruidendip, pesto en tomatensalsa Ⓥ

5.50

Portie huisgebrande noten Ⓥ

9.50

Knapperig gefrituurde aardappel met pulled kip, oude kaas, lente-ui en peterselie-olie Ⓥ

9.75

Portie gemengde bitterballen (kalf, biet en oesterzwam) - 8 stuks

7.50

Oesterzwambitterballen met kruidendip - 6 stuks Ⓥ

7.50

Rode biet-bitterballen met truffelmayonaise - 6 stuks Ⓥ

7.50

Ambachtelijke kalfsbitterballen met mosterd - 6 stuks

Al het brood komt uit onze eigen bakkerij

Ⓥ Vegetarisch gerecht of optioneel vegetarisch te bestellen

Vroeg op 't vuur

Ons BBQ terras is bij mooi weer geopend van 12.00 - 18.00 uur op zaterdag, zondag en feestdagen!

Reserveren kan hier. 

Onderstaand vind je onze speciale 'Vroeg op 't Vuur' gerechten, welke wij serveren op het BBQ terras.

7.50

Warm plukbrood met groene kruiden en oude kaas Ⓥ

6.50

Borrelbrood met vier kazen Ⓥ

13.50

Salade warmgerookte zalm, zoetzure komkommer en gepofte knoflook

9.50

Flute tomaat, mozzarella en pesto van de smoker Ⓥ

11.50

Broodje pulled porc met gember-paprika confit

12.50

Veganistische tarweburger met groentenpickles en salsa Ⓥ

16.50

Vroeg kip van het spit met geroosterde groenten

17.50

In zwarte knoflook gemarineerde ossenhaasspies met maisribs

4.50

Gefrituurde aardappel met zure room en bieslook Ⓥ

3.75

Brownie van de smoker met gezouten karamel en framboos Ⓥ

Al het brood komt uit onze eigen bakkerij

Ⓥ Vegetarisch gerecht of optioneel vegetarisch te bestellen